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DETOX

Un barbecue léger pour se refaire une santé

Le foie gras, les huîtres, le chapon… C’était sympa. Mais après les fêtes ou une série de soirées riches en excès, rien de tel que du green, du sain, du light. Bref, des repas detox. Et il se trouve qu’avec un barbecue Weber, ça aussi c’est possible…

Les recettes

Les accessoires parfaits pour cet instant

Le panier À lÉgumes

Le panier À poisson

Idéal pour faire sauter des légumes émincés ou pour compoter des fruits.

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Conçu pour pouvoir aisément retourner les poissons pendant la cuisson sans abîmer leur chair fragile, le panier à poisson est l'accessoire indispensable d’une cuisine saine et gourmande.

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LA TECHNIQUE A CONNAITRE

Idéale pour cuisiner léger, la plancha séduit de plus en plus de possesseurs de barbecue Weber. Et comme toute méthode de cuisson, elle a ses secrets…
Maîtriser la cuisson à la plancha

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