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Votre instant barbecue

Pizza Party avec Weber

Regina, cappriciosa, quatre fromages ou « création à ma façon »… Avec Weber, votre barbecue vous permet de jouer les chef-pizzaïolos de jardin et de réaliser des pizzas d’exception, possédant le goût authentique des pizzas cuites au feu de bois. Et comme une quatre-saisons, cet instant peut se vivre toute l’année. Pour créer de grands repas barbecue & pizza, voici quelques idées en guise de mode d’emploi.

Les recettes

hamburger pizza fruits rouges pizza truffes 

 

Les accessoires parfaits pour cet instant

Le Pack Pizza Le four à pizza
Ce pack exclusif Weber est constitué :
- d’une pierre à pizza ronde de 36,5 cm
Un élément modulable qui se pose sur la grille de votre barbecue. Vous n’avez plus qu’à y déposer votre création…
- d’une pelle à pizza Weber Style. Parfaite pour manipuler vos pizzas facilement et sans vous brûler.
- une roulette à pizza Weber Style. Idéale pour un découpage facile de la pâte grâce à sa roulette tranchante et à son manche antidérapant.
Un accessoire idéal pour les possesseurs de barbecue au charbon Weber 57 cm. Pour l’utiliser, il vous suffit de retirer le couvercle de votre barbecue et de déposer ce four sur-mesure à sa place.
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La technique à connaître

La cuisson circulaire
C’est la méthode de cuisson parfaite pour réussir de délicieuses pizzas. Avec un barbecue au charbon, elle s’obtient en disposant les briquettes en cercle sur le pourtour de la grille foyère. Avec un barbecue au gaz ou électrique, choisissez la méthode de cuisson indirecte.

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