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BRÈVES DE BARBEC’

L’OBSERVATOIRE DES INFOS BRÛLANTES

Le barbecue fait tellement parler de lui online et offline qu’on ne sait plus où donner de la pince à steak. Quand une info barbec’ nous alerte, c’est ici qu’on la pique.

 

 


22 / 12 / 2014
Complétement grillé : le barbecue à la lave de volcan

De la lave en fusion pour faire cuire leurs grillades : c'est le procédé radical qu'ont choisi ces cuistots de l'extrême. L'image vaut le détour, certes, et on leur décerne volontiers la prime de l'originalité. On a juste un doute sur la précision de la cuisson obtenue...

 

28 / 11 / 2014
UN RETRAITÉ AU TRAIN-TRAIN PAS COMME LES AUTRES

Passionné de grillades, un retraité américain s'est transformé en ingénieur des braises. Il aura quand même mis trois ans à fabriquer ce barbecue-locomotive à vapeur, chef-d'œuvre kitsch qui trône majestueusement devant chez lui. Chez Weber, on ne peut qu'applaudir les esprits aussi créatifs.

 

07 / 11 / 2014
STEAK (R)ÉVOLUTION, LE FILM QUI FAIT VIANDE À PART

Notre coup de cœur d‘aloyau de la semaine : la sortie de Steak (R)évolution (réalisé par Franck Ribière), un documentaire qui emmène le spectateur, en compagnie du boucher Yves-Marie Le Bourdonnec, sur les traces de la meilleure viande rouge du monde. Avec une question shakespearienne au cœur du voyage : “To beef or not to beef”.

Toutes les infos ici
 

18 / 06 / 2014
Des Grillades de compet'

Les 28 et 29 juin 2014 aura lieu la deuxième édition du Camargue BBQ Festival, le championnat de France de barbecue dont Weber est partenaire. Au programme : Gérard Louvin en parrain, des épreuves qui envoient du bois, des recettes à se damner, de la bonne humeur et même du rodéo. Le prétexte parfait pour une escapade non ?

Toutes les infos ici
 

21 / 05 / 2014
Grillés en volant des truites

Le jeu du gendarme et du voleur est has-been. Découvrez celui des gendarmes et des grilleurs. Mus par une folle envie de faire un barbecue, ces jeunes gens ont chapardé 44kg de truites et se sont fait pincer comme des merguez...


07 / 05 / 2014
LE COUP DE LA PANNE SELON WEBER


Capot ouvert, moteur fumant : une automobiliste en panne a la mauvaise idée de demander de l’aide à un fan de Weber… C’est l'un des deux films de la nouvelle campagne publicitaire Weber, mettant en scène un homme qui pense que tout, dans la vie, est aussi simple que l’utilisation de l’un de nos barbecues. On vous laisse découvrir la suite…


05 / 03 / 2014
IMPROBABLES BARBECS’


Barbecue flottant, landau et même barbec’ Harley Davidson …. Un petit lien repéré sur la Toile qui ne pouvait pas nous laisser de marbre puisqu’il répertorie le top 24 des barbecues les plus étranges de la planète. Décidément les fanas de la braise ne manquent pas d’imagination. Pourvu que ça dure !


18 / 02 / 14
BRIAN JOUBERT, DE SOTCHI AUX SAUCISSES


Le patineur français Brian Joubert a pris sa retraite lors des JO de Sotchi. Sa réaction : « Je vais pouvoir retrouver une vie normale. Faire de la moto, du ski, un barbecue avec les potes »… Un champion de la glace qui se convertit aux braises, nous ça nous émeut.   


 

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